食品绿茶饮料车间排水设计

食品绿茶饮料车间排水设计

排水中包括生产废水、生活污水和雨水。生产废水和生活污水,根据《国家环境保护法》,需经处理达到排放标准后才能排放。设计要点有:(1)生产车间的室内排水尽量不要采用带盖板的排水沟。(2)在进入明沟排水...

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食品饮料车间绿茶原料预处理

食品饮料车间绿茶原料预处理

①茶叶的预处理 用粉碎机将绿茶粉碎到粉碎度在60目内,经粉碎后绿茶的浸提效率能得到有效提高。②水的预处理 茶饮料中约90%以上是水,水质的好坏极大程度上决定了茶饮料的口感和质量。茶叶营养物质中的鞣...

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食品饮料车间绿茶提取工艺

食品饮料车间绿茶提取工艺

①高温浸提法 高温浸提法是目前茶饮料生产中最为常见的一种方法,优点在于高温下茶叶中的水浸出物、氛基酸、茶多酚等可溶物浸出量大,固形物提取率较高,但是这种提取工艺在生产处理不当容易导致茶叶内有效成分的...

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食品糖果车间设备选型

食品糖果车间设备选型

根据物料衡算的计算结果,选择符合工艺要求的设备,设备选型是保证产品质量的关键,是生产水平高低的体现又是工艺布置的基础,并且为动力配电、水、汽用量计算提供依据,设备选型应该遵循下列原则:①满足工艺要...

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食品糖果车间软糖厂址选择

食品糖果车间软糖厂址选择

一个食品工厂的建设,对当地资源、交通运输、农业发展都有密切关系,食品工厂的厂址选择是否得当将直接影响到工农关系、城乡关系,有时甚至还影响到基建进度、投资费用及建成后的生产条件和经济效果,同时,厂址...

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